竹笋生 たけのこしょうず

今日は七十二候の「竹笋生」です。

あれ？ 少し前に旬のタケノコを頂きましたけど…と思ってしまいました。

実は3月～4月に私が食べたタケノコは外来種で17～18世紀に中国から入ってきたものでした。

日本のタケノコは5月～6月に収穫される「真竹」でまさに今なのです。

やはり七十二候の季節感は当たりでした。

昔の人は年に72回、5日に一度、こんな風に季節を感じていたのですね。

とても贅沢なことのような気がします。

✿今日のひとこと✿　肉離れ、包帯などで固定して冷やす